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章鱼彩票彩金和鱼丸-鸡脚这样做,比吃红烧猪脚还上瘾,每次做3斤,一晚上就吃光光

admin 2019-05-21 245人围观 ,发现0个评论

我们好我是傻姐,日子中唯有美食和美景不行孤负,鸡脚含有丰厚的蛋白质,猪脚,鸡脚都十分合适女性吃,经常吃添加皮肤弹性,十分减龄哦。

鸡脚不要红烧了,不必熬糖色,这样简略一做,比红烧鸡爪好吃百倍,提到鸡脚,我们就会想到红烧鸡脚,皋比鸡脚,醋泡鸡脚,最近十分盛行的醋柠檬鸡脚也是十分开胃下饭的,红烧鸡爪尽管好吃,可是需求熬制糖色,仍是比较费事的,我们家做鸡脚十分简略。今日就共享一下。

鸡脚先用高度白酒和白醋加水加勺盐,浸泡30分钟,这样就不需求焯水了,浸泡过的鸡脚不会有腥臭味,然后也不需求爆锅,也不需求熬制糖色,锅内参加比鸡脚高一些的水,大火烧开,改成慢火

参加适量的冰糖,老抽,生抽,满足多的料酒,参加适量的盐,色彩调制好,慢火烧干水分,这样鸡脚里的胶原蛋白就彻底烧出来了,最终把锅内的水都熬干,鸡脚整个酥烂香软,外皮透出黏黏的胶原蛋白。

喜爱吃辣的朋友能够在熬的时分参加辣椒粉,这个做法十分简略,做鸡脚和猪脚只需熬制的时刻满足,就能够把胶原蛋白充沛的熬制出来,火候是要害,只需火候到了,哪怕是白水煮鸡脚,都会十分的好吃。

鸡脚这样做,比吃红烧猪脚还上瘾,每次做3斤,一晚上就吃光光,当然也能够参加适量的白醋,加醋煮的鸡脚吃起来更是酸爽上瘾,我家做鸡脚只用这2种方法,水煮或许醋煮,儿子和我俩人就能够吃一大盘子,晚上看着电视啃着鸡爪,真是美好的工作。

并且鸡爪不油腻,含脂肪也少,关于想瘦身的人来说,的确是十分解馋又过嘴瘾的一种零食,你喜爱吃鸡爪吗?喜爱的朋友点点重视,欢迎我们在谈论区共享关于做鸡脚您的独家见地和做法,让更多朋友获益吧。

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